13 novembre 2013

Parmentier de boudin aux 2 pommes

Pour les amateurs, voici une recette qui change du traditionnel boudin aux pommes et qui permet de le présenter de façon plus soignée. Peut-être, cela permettra même d’en faire manger aux plus réticents !     Ingrédients : (Pour 4 personnes) 300 g de boudin noir 500 g de pommes 500 g de pommes de terre 1 oignon 15 cl de lait noix de muscade cannelle sel, poivre beurre       Préparation : Laver, peler et couper les pommes de terres en morceaux. Les faire cuire dans un... [Lire la suite]
Posté par lapopotedechacha à 15:38 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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