Je vous présente aujourd'hui un dessert tout en fraîcheur et en légereté: le nougat glacé. J'aime beaucoup cette association de douceur et cette touche d'acidité qu'apporte la framboise. De plus, il est relativement simple et rapide à réaliser, se prépare...

Voici un dessert avec une association que j'adore: la pistache et la framboise. En plus, ça change de la crème brûlée classique. Je rajoute très souvent des framboises dans mes crèmes car elles apportent une touche d'acidité intéressante. Mais elles peuvent...