31 janvier 2014

Lapin à l'estragon

La prochaine recette m'a été inspirée par le blog Péché de Gourmandise. Le lapin est une viande que j'apprécie beaucoup mais que j'ai très rarement cuisiné par manque d'idée. Voilà chose faite avec cette recette, relativement simple, légère, et qui allie de belles saveurs...     Ingrédients: (pour 6 personnes) un lapin coupé en morceaux 2 cuillères à soupe de farine 20 g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 échalotes 2 gousses d'ail 5 branches d'estragon 250 g de champignons de Paris frais ... [Lire la suite]
Posté par lapopotedechacha à 16:29 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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