28 janvier 2014

Muffins au chocolat et au Bailey's

Voici une recette très sympa, découverte dans le livre de Marina Bachet : Pures gourmandises. Le Bailey's donne une touche très originale à ces muffins au chocolat, classiques au départ. A refaire....      Ingrédients: (pour une dizaine de muffins) 100g de chocolat noir 74% de cacao minimum 50g de beurre 15g de cacao amer en poudre 60g de sucre en poudre 100g de farine 50g de Maïzena 1/2 sachet de levure 1 oeuf 70g de lait 70g de Bailey's   Préparation: Préchauffer le four à 180°. Dans une... [Lire la suite]
Posté par lapopotedechacha à 10:57 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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