30 avril 2015

Tarte amandine aux poires

Une recette toute simple qui a toujours beaucoup de succès! Le mariage de la poire et de l'amande est un vrai délice!   Ingrédients: Pour la pâte sablée: 50 gr de poudre d’amande 200 gr de farine 100 gr de beurre 40 gr de sucre 1 jaune d’œuf un peu d’eau Pour la garniture: 8 demi poires au sirop 100g de beurre 100g de sucre 100g de poudre d'amande 25g de farine 2 oeufs   Préparation: Commencer par préparer la pâte. Dans un saladier, battre le jaune d’œuf, ajouter le beurre ramolli en morceaux... [Lire la suite]
Posté par lapopotedechacha à 11:40 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,

08 septembre 2014

Tarte aux mirabelles

Pour recommencer cette rentrée, rien de tel qu'une bonne tarte de saison : la tarte aux mirabelles. De bons fruits, sur une délicieuse pâte sablée... des saveurs qui vous rappeleront certainement votre enfance...     Ingrédients : Pour la pâte sablée: 50 gr de poudre d’amande 200 gr de farine 100 gr de beurre 40 gr de sucre 1 jaune d’œuf un peu d’eau Pour la garniture: 500g de mirabelles 2 oeufs 15 cl de crème 50g de sucre en poudre   Préparation: Commencer par préparer la pâte. ... [Lire la suite]
Posté par lapopotedechacha à 11:42 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,
02 mai 2014

Tarte aux fraises

La tarte aux fraises est un dessert simple et classique, qui plaira à tous. Profitez-en car on est en plein dans la saison, qui est malheureusement trop courte! La base pâte sablée-crème pâtissière de cette recette peut se décliner avec plein d'autres fruits.     Ingrédients: 500g de fraises un peu de gelée de groseille ou de confiture de fraises Pour la pâte sablée: 200g de farine 125g de beurre à température ambiante 40g de poudre d'amande 1 oeuf 70g de sucre 1 pincée de sel Pour la crème pâtissière:... [Lire la suite]
Posté par lapopotedechacha à 17:22 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,