10 janvier 2014

Filets de poulet aux champignons de Paris

Pour terminer la semaine, une recette toute simple mais délicieuse de poulet à la crème et aux champignons de Paris.     Ingrédients: (pour 6 personnes) 6 filets de poulet 3 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de farine 20 cl de crème 10 cl de vin blanc 1 bouquet de persil 400g de champignons de Paris frais   Préparation: Emincer les filets de poulet. Puis les fariner légèrement. Gratter rapidement les champignons puis les émincer finement. Eplucher et hâcher les... [Lire la suite]
Posté par lapopotedechacha à 12:09 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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