26 janvier 2014

Macarons aux pralines roses

La voici, la voilà, la recette de mes beaux macarons! En même temps, cette recette n'a pas de secret vu que c'est celle du livre Macaron de Pierre Hermé. Elle demande en revanche un peu de rigueur, de dextérité, de temps et de patience... Vous allez me dire c'est beaucoup tout ça, mais ce n'est pas impossible! Pour ma part, il a fallu plusieurs essais avant d'arriver à un beau résultat (et il m'arrive encore quelques loupés!). Donc il ne faut pas hésiter à persévérer! L'inconvénient est aussi qu'il faut un minimum de matériel pour... [Lire la suite]
Posté par lapopotedechacha à 18:20 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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