Saumon et épinards, une alliance bien connue mais qui fait toujours son succès! Ingrédients: 3 petits pavés de saumon 1 pâte feuilletée 200g d'épinards 75g de chèvre frais 1 jaune d'oeuf sel, poivre Préparation: Laver, équeutter, puis faire cuire dans...

Bonjour à tous! Après de longues années de stand-by, j'ai profité de cette période de confinement pour prendre une bonne résolution... La popote de Chacha va reprendre du service! :-D. Certains seront ravis je pense ;-) Pour attaquer cette reprise, une...

Aujourd'hui, je vous propose une recette classique mais qui me tient à coeur... le saumon à l'oseille. Cette sauce légèrement acidulée et crémeuse se marie à merveille avec la chair fondante de ce poisson. Ingrédients: (pour 4 personnes) 4 pavés de saumon...