15 décembre 2013

Cake aux carottes glacé à l'orange

J'avais envie de tester une recette de carrot cake. Celle-ci est loin d'être la recette traditionnelle de ce fameux gâteau, mais elle m'a intriguée, et cette association avec l'orange m'a plu d'avance. Je l'ai tirée d'un blog qui m'inspire beaucoup : Petits plats pour un Geek. Elle contient peu de matière grasse, mais ne rend pas pour autant ce cake moins moelleux, au contraire! C'est donc une vraie réussite.  Je note en revanche quelques modifications que j'apporterais la prochaine fois que je le réaliserais...   ... [Lire la suite]
Posté par lapopotedechacha à 20:33 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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