Envie d'une recette légère et de saison? Ce risotto aux asperges vertes, petits pois et jambon cru est pour vous! De merveilleuses saveurs printanières qui s'allient à merveille... Bien entendu, il faut prendre des légumes frais, sans quoi cette recette...

Ce soir, je cuisine avec les restes du frigo : du riz cuit, du jambon, des oeufs... ce sera du riz cantonnais! Vous allez me dire: c'est facile, j'en fais souvent... Je souhaitais juste vous apporter quelques notions que j'ai retenu pour le rendre encore...