29 novembre 2013

Gratin de pomme de terre au chèvre

Ce soir, je vous propose un gratin de pomme terre gourmand, qui change un peu de l'ordinaire. Du chèvre, des noix, du thym, des ingrédients qui s'allient très bien et qui forment un plat simple et savoureux.     Ingrédients: (pour 4 personnes) 600g de pommes de terre 1 bûche de chèvre 25 cl de lait 15 cl de crème 50g de cerneaux de noix 3 brins de thym frais sel et poivre   Préparation: Peler et laver les pommes de terre. Les couper en rondelles. Les mettre dans une casserole avec le lait, la crème... [Lire la suite]
Posté par lapopotedechacha à 21:27 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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16 novembre 2013

Tartiflette revisitée!

Ca y est, nous sommes bien entrés dans le froid hivernal, et nous avons donc envie de manger des plats conviviaux à base de fromage. Ce n'est pas pour autant qu'il faut négliger la présentation. Bluffez vos invités avec cette tartiflette sous forme de pomme au four!  En plus, ça ne vous prendra pas plus de temps...   Ingrédients: (pour 4 personnes) 4 grosses pommes de terre ou 8 petites 300g de reblochon 10 cl de vin blanc sec 2 oignons 150g de lardons 10 cl de crème sel, poivre     Préparation: ... [Lire la suite]
Posté par lapopotedechacha à 18:02 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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