A tester absolument si vous appréciez ses saveurs! Ingrédients: (pour 4 personnes) 350g de penne 2 aubergines 1/2 poivron rouge 1 boule de mozzarella 150mL de coulis de tomate 4 tranches de jambon cru (coupée très finement) parmesan râpé 1 gousse d'ail...

Voici une recette inspirée du saltimbocca de veau que j'ai un peu revisité. Pour ceux qui ne connaissent pas, il s'agit d'une fine escalope de veau roulée avec du jambon cru et une feuille de sauge. N'ayant pas cette herbe aromatique à la maison, j'ai...

Une recette pour petits et grands, qui aura un succès garanti lors de vos apéritifs! Ingrédients: (pour une vingtaine de mini pizza) Pour la pâte: 200g de farine 2g de sel 10g de levure de boulanger fraîche 12g d'huile d'olive 125g d'eau tiède Pour la...