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La popote de Chacha
chocolat
14 mai 2020

Chinois brioché

Chinois brioché
Pour une pause goûter gourmande et moelleuse, essayez cette recette de chinois... Succès garanti pour petits et grands! Ingrédients: Pour la brioche: 500g de farine 10g de levure de boulanger 2 oeufs + lait = 300g 50g de sucre 1 càc de sel 100g de beurre...
Posté par lapopotedechacha à 09:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brioche,  chocolat,  chinois,  crème patissière

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11 mai 2020

Moelleux au chocolat, coeur coulant au caramel beurre salé

Moelleux au chocolat, coeur coulant au caramel beurre salé
Voici une belle touche de gourmandise... Un moelleux au chocolat avec un coeur dégoulinant de caramel beurre salé... Juste à tomber par terre! Ingrédients: Pour 5/6 moelleux Pour le caramel beurre salé: 150g de sucre 30g de beurre 15cl de crème liquide...
Posté par lapopotedechacha à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: moelleux,  beurre salé,  chocolat,  caramel

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13 mai 2016

Tarte au chocolat et aux noix

Tarte au chocolat et aux noix
Voici une recette de tarte simplissime! Contrairement à la tarte réalisée avec de la ganache au chocolat, celle-ci a plus une texture de flan et est beaucoup légère... Je l'ai servi en dessert avec des fraises, c'était un délice! Ingrédients: 250g de...
Posté par lapopotedechacha à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  noix,  chocolat,  flan

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23 mars 2014

Tiramisu orange-chocolat

Tiramisu orange-chocolat
Voici un dessert que j'ai réalisé pour un repas de famille. Je voulais revisiter un peu le tiramisu et apporter une touche d'originalité. Voilà chose faite avec cette verrine orange-chocolat, qui a remporté un grand succès, et qui s'est mangé avec beaucoup...
Posté par lapopotedechacha à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: orange,  chocolat,  mascarpone,  mousse chocolat,  tiramisu

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28 janvier 2014

Muffins au chocolat et au Bailey's

Muffins au chocolat et au Bailey's
Voici une recette très sympa, découverte dans le livre de Marina Bachet : Pures gourmandises. Le Bailey's donne une touche très originale à ces muffins au chocolat, classiques au départ. A refaire.... Ingrédients: (pour une dizaine de muffins) 100g de...
Posté par lapopotedechacha à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: moelleux,  Bailey's,  chocolat,  muffin

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La popote de Chacha
  • Passionnée de cuisine et en particulier de pâtisserie, je vous propose des recettes classiques ou originales, rapides ou demandant un peu de patience, d'ici ou d'ailleurs...Bref, il y en a pour tous les goûts!
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